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Klimakonferenz in Middelfart

Name: Klimakonferenz in Middelfart
Start: 2025-09-28T00:00:00+00:00
End: 2025-09-30T23:59:59+00:00

September 28 - September 30

AlgaeFood war vom 28. bis 30. September 2025 auf der Klimakonferenz in Middelfart vertreten. Zusammen mit dem Naturpark Lillebælt und Bælthaven Middelfart informierten wir über Seetang und seine Vorzüge als Lebensmittel sowie über die Rolle des Seetangs in den Ökosystemen des Meeres. AlgaeFood verteilte Kostproben und führte Gespräche über die ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Möglichkeiten des Seetangs in der Küche.