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European Maritime Days in Svendborg

August 30
People outside standing around a table full of seaweed.

Ende August 2024 nahm AlgaeFood an den European Maritime Days in Svendborg teil.

Wir nutzten die Gelegenheit, um Algen vor Ort in Bendixens Fiskehandel als Lebensmittel vorzustellen. Einen Nachmittag lang haben wir den Kund:innen und dem Verkaufspersonal eine Reihe von einfachen Algenleckereien präsentiert, die sehr gut ankamen. Viele Kund:innen fragten, warum die Produkte nicht in den Läden erhältlich sind. Im Anschluss daran konnten wir den Kontakt zwischen dem Fischhändler und einem der örtlichen Algenlieferanten herstellen, die offen dafür waren, in Zukunft dänische Algen in ihr Sortiment aufzunehmen!

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