Sammen med Naturpark Lillebælt deltog Algaefood i Fredericia Streetfood Festival, hvor vi sammen formidlede tangens rolle i havmiljøet og muligheden for at bruge tang som ny råvare i vores køkkener.
De besøgende fik smagsprøver på forskellige enkle tangprodukter. De fleste - men isærde unge og børnene - var overraskede og begejstrede over smagen og over mulighedenfor selv at samle tang.
Dansk 
Deutsch 
English (UK)