Erhvervskonferencen "Tang som fremtidens fødevarer" i Kerteminde blev afholdt som en fortsættelse af konferencen i Svendborg 2 uger før.
Fødevareproducenter og forretningsfolk med særlig interesse i den fortsatte udvikling af tang som fødevare- og produktinnovation blev inviteret. 48 personer deltog, og mange af dem ønskede specifikke workshops om produktudvikling.
Dansk 
Deutsch 
English (UK)