I forbindelse med det uofficielle Danmarksmesterskab i tang for gastronomistuderende arrangerede Naturpark Lillebælt et branchemøde for at diskutere de forskellige facetter af tang som fødevare. [...]
AlgaeFood deltog i Madens Folkemøde i Nykøbing Falster sammen med erhvervsskolen for fiskere og fiskehandlere på Nordsøhøjskolen i Thyborøn. Det er en af de største fødevareevents i [...]
Fehmarnbelt Days i Lübeck fremmer udveksling og samarbejde mellem Nordtyskland og Skandinavien på tværs af grænserne. Vi benyttede lejligheden til at fremvise algernes mangfoldighed og potentiale [...]
En algekogebog blev skabt i samarbejde med fire efterskoler. Den blev præsenteret den 21. juni 2025 på Langeland Efterskole som en del af deres Takepart-festival. Mange begejstrede elever var [...]
AlgaeFood spillede en vigtig rolle på Kulinarisk Sydfyns store fødevaremarked i Svendborg den 28.-29. juni 2025. Alger var det gennemgående tema på markedet, som var dedikeret til en [...].
I forbindelse med skolestart på Kold College i august arrangerede AlgaeFood en fællestur til Kerteminde Strand for de nye elever. Formålet med turen var at vise de studerende både [...]
AlgaeFood deltog i Klimafolkemøde Middelfart, hvor Syddansk Universitet underviste de besøgende om biodiversitet, klima og de dilemmaer, vi står over for i forbindelse med klimaforandringerne og vores måde at drive landbrug på.
Ingeniørforeningens lokalafdeling deltog i en algesafari/dag på havet arrangeret af Karrebæksminde Havhave i samarbejde med AlgaeFood. Det var en lærerig dag, hvor viden [...]
Karrebæksminde Havhave arrangerede en dag ved havet. De 20 deltagere fik en introduktion til de typer tang, der vokser omkring Storebælt, og lærte, hvordan de [...].
Den 16.-17. september mødtes alle partnere i AlgaeFood-projektet til det årlige møde på ALTE MU i Kiel. Resultaterne og erfaringerne fra det forgangne år blev præsenteret, og [...]
Deltagerne i EU -formandsskabskonferencen Mission Ocean and Waters besøgte AlgaeFood i Kerteminde, hvor de fik en tang-snack og en god diskussion om tangens muligheder som ny fødevare.
AlgaeFood deltog i festivalen „Sønderjyske mesterskaber i Fællesskaber” på Kalvø. Her blev der serveret smagsprøver på tang, og tangens positive egenskaber og virkninger blev [...]
AlgaeFood var repræsenteret på klimakonferencen i Middelfart fra 28. til 30. september 2025. Sammen med Naturpark Lillebælt og Bælthaven Middelfart informerede vi om tang og dens fordele som [...]
Den 14. nordiske tangkonference fandt sted den 8. og 9. oktober - arrangeret af Aarhus Universitet. To dage fyldt med spændende præsentationer, inspirerende foredrag og masser af ny viden om [...]
30 personer fra Karrebæksminde Havhave og flere miljøorganisationer i Næstved Kommune deltog i et madlavningskursus på Vesterhave Vingård. De lavede tangsalat med grøntsager, fransk løgsuppe med [...]
AlgaeFood deltog i det årlige julemarked på den historiske Andresens Købmandsgård i Kerteminde. Vi delte smagsprøver ud, og især de fire forskellige typer syltet blæretang var populære. Arrangementet viste endnu engang [...]
AlgaeFood er medarrangør af Baltic Blue Print Expo den 10. marts 2026 i Kiel. Østersøen er under ekstremt pres på grund af forurening, overfiskeri og klimaforandringer. Af denne grund er [...]
Dansk 
Deutsch 
English (UK)